製茶作業

御茶園のお仕事。

今年も製茶作業が始まりました。
 機械刈の茶葉です。枝(茎)が沢山あります。
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 ↓ 私の仕事は、ホッパーへの投入です。
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画像 ← ホッパーから蒸気蒸し機へ流れます。


  ↓ 蒸気で茶葉を蒸します。
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画像  三連送風機でほぐし水分を飛ばします。


  ↓ 三連送風機から乾燥炉です。
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画像  ← 乾燥炉炉出口です。


  ↓ 茶葉が綺麗に採れて枝(茎)だけになりました。
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               製茶作業は,午前中で終了 !!

             午後は、二人でお茶を
テレビを見ていたら…元町コーヒーが・・・
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この記事へのコメント

2013年05月20日 08:53
仕事の後のお茶もいいですね~昔茶摘みをしたことがありますが、緑の香りが最高でした!良かったですね~(^^♪
みちくさ
2013年05月20日 15:01
こんにちは。
今年は御茶園のお仕事も始められたのですね。
よい香りが漂っていることでしょう。
お仕事のあとは、お二人で午後のティータイム。 素敵な時間を過ごされたのですね♪
今日、生協に注文していた新茶が届きました。
2013年05月20日 18:58
 ぶどうの達人?だけでなくお茶のしごともされているのですか。お茶の葉を蒸す匂いもまた良いのでしょうね。
 川越にも狭山茶の茶畑があります。
2013年05月20日 19:07
ALOHAさん こんばんは
 TVでちょうど元町コーヒーをやっていたので行きたくなりました。
茶の葉の香りが良かったです。呑む方は、祖茶ですけど・・・
2013年05月20日 19:12
みちくささん こんばんは、
 お茶園は、今年で二回目です。
製茶工場の中にいるとお茶の香りが分からなくなってしまいます~ぅ。
新茶には、なかなか手が出ません。
2013年05月20日 19:19
なおさん こんばんは
 ブドウ園も明日から作業はじめですが先に製茶作業を引き受けたので製茶作業の無い日にブドウ園へ行く予定です。
 蒸し器の近くへは、暑くて近づきたくありません~
香りのよいのは、やはり乾燥炉の出口付近ですね。
2013年05月22日 19:14
こんばんは。
製茶の過程、おもしろいですね!
これの淹れたてっていうのはやっぱりおいしいんでしょうね~。
2013年05月24日 13:40
TAMOさん こんにちは
 コメントありがとうございます。
この後抹茶に加工するそうですがまだここのお茶は、買ったことが有りません。
やはり新茶は、香りがいいでしょうね。