今日は、賑やか

一足早いお餅つき

  孫たちがお餅を食べたいというので・・・
画像  お正月前なので一臼(一升)だけ搗いて
 全て餡餅にしました。
 胃袋に入った残りです。











  庭の紅葉
         花梨                         モミジ
画像画像

この記事へのコメント

2013年12月07日 17:22
もうお餅つきされたんですね~!
いいな~おいしそう~!
でももういくつ寝るとお正月なんですよね。早いです。
2013年12月07日 18:46
TAMOさん こんばんは~
 まだ早や~ぃですよね
今日は、息子たちがお餅を食べたいというのでおやつに餡餅を搗きました。
これらは、お持ち帰りです。
お正月用は、また年末に搗きます。
2013年12月08日 13:01
餡餅というのですね。
こちらでは「だいふく」といいます。
2013年12月08日 18:18
にゃんたさん こんばんは
 コメントありがとうございます。
「だいふく」と言いますか こちらで言う「だいふく」とイメージが違うので調べたたところ「だいふく」は、もち米の粉を使うのですね、
ここでは、普通に搗いたお餅で餡を包み丸めたのを『アンモチ』と言うます。
アンの入ってない白いお餅を『丸餅』と呼んでます。
2013年12月09日 20:43
しろもちは「まるもち」 おんなじですね!
「だいふく」は確かにもち米の粉・・かも?
というか、お菓子屋さんで購入するものであって家では作りません。
あくまでも、あんこもち。外側にあんこをまぶします。
ちなみに、食べるときに、あんこもちにクルミだれを付ける・・・という、裏技もあります。
2013年12月10日 08:59
にゃんたさん おはようございます。
 所変われば品変わるですね!!
こちらでは、搗きたてのお餅をちぎり《ちぎり餅》きな粉やあん・大根おろしにまぶして食べます。くるみだれもいいかも!!
 ぼた餅も中に餡を入れるのと餡を外に巻くと有りますね。
又、中に餡を入れて包んだものにきな粉を付けることもあります。
ここトヨタは、いろんな地方出身者が住んでいるのでいろんな田舎の食べ方が有ります。
 
2013年12月10日 10:07
お餅つき、家でされるのですね、いいな~~。
実家ではよく餅つき器を出してきてやってくれましたが、私はこの歳になっても全然やったことないですね。生活に風流が無いですね・・
並んだお餅がかわいいこと♪ 最初記事が並んでる写真を見ました時は、卵がたくさんとれたのかしら、なんて思いましたよ。
お孫ちゃんのために餡入りに♪う~~んと優しい人に成長しますよぉo(^∇^)o
2013年12月10日 11:48
駿河の杏さん こんにちは
 そちらの朝は、荒れた荒れたお天気では、なかったですか?
私は、餅つき機の係りです!! 
今回は、家内が餡を包み孫たちが丸めて形を整えました。
食べたいと言うので全部お持ち帰りです。
我が家は、良くもち米を使ってぼた餅・おはぎ・栗おこわ・などを作ります。
ポッポ
2013年12月11日 20:00
いいなー

おいいしそ~

たべたいな~

とーっても 美味しそうですね
2013年12月12日 08:13
ポッポさん おはようございます。
 寒くなりましたね~
たのしく・おいしく・わいわいと・・
家内がお餅をちぎり孫娘が楽しそうに丸めてました。