玉葱

家庭菜園で玉葱の収穫です。


画像予報では、一週間ほど天候が良いとの事
朝からタマネギの収穫をしました。
 品種は、超極早生種です。
すでに葉は、倒れトウも立ち始めました。













画像長雨前に倒れたものは、痛み始めてました。
今日収穫できてよかったです。














画像引き抜いて一か所に集めます。
250ほどあるはずです!!















画像葉っぱをひもで結ぶように切りそろえます。
根も切り取ります。
そして畑で2~3日天日干しです。

左手前の小山は、引き抜く時に葉っぱが
ちぎれてしまったものです。

右手前の山は、男葱(トウがたってしまったもの)
味は、落ちますが自家用ならば問題なし!!















この記事へのコメント

2015年04月23日 22:12
玉ねぎのおいしい季節ですね~(^v^)自家製でしたら、安心!甘いのでしょうね~~\(^o^)/
2015年04月24日 09:37
ALOHAさんへ
 新タマは、おいしいですよね~
私は、スライスしたサラダが好きです。