クチナシ

クチナシの実

           クチナシの実が色付き始めました。
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          花言葉は   「清潔」
    名前の由来は、果実の口が開かないことから「口無し」からの命名。

 ・ クチナシは八重と一重があり八重は果実ができず加えて香りも少ない
 ・ 消炎・利尿の漢方薬として乾燥果実を利用しています。
 ・ 民間では着色料としてクリキントンやたくあん漬けなどに利用されます。
 ・ 花は食用になります。

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