テーマ:自家野菜

里芋

二株でこれだけ入ってました。          かごは、育苗ケースです。    お嫁さんが実家へ帰ると言うことで畑の野菜を押し売りです。    サトイモの他に出来の悪い大根・大きくなり過ぎたホウレンソウ・レタスそれにワケギ    一人では、使いけれない白菜を半カットを押し付けです。
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大掃除

畑の草取りをしてきました。           タマネギの中に雑草が目に付くようになってきました。           綺麗になりすっきりしました。
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白菜

虫食いですが・・・     殺虫剤を使わないので虫食いですが食べごろとなりました。     玉ねぎも元気良く育ってます。 500本ほどあると思います。     エンドウも伸びてきて花をつけますが結実はしません。 ホウレンソウは化け物になってます。
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ジャガイモの収穫

意外と豊作でした。   このところの寒さでジャガイモの葉が  枯れてきたので収穫しました。  今日は、ジャガイモ畑の3/4のところで  コンテナに入りきれず打ち切りです。   一株にこれだけ実っている株も  あります。  田舎に帰っていて種イモが手に入らず  家にあ…
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ワケギ

ワケギが食べごろになりました。             サッと茹でて酢味噌でいただきます。          田舎味噌は、色濃く見えます!!          貝のむき身と和えても美味しいですよね          一人分作るのは、難しいいつも作り過ぎてます。
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